Eles visitaram a EC 708 Norte, provaram a merenda e conheceram uma propriedade agrícola
Tainá Morais, Ascom/SEEDF
Representantes acompanharam desde a produção dos alimentos até o preparo da merenda escolar | Foto: Felipe de Noronha, Ascom/SEEDF.
A Escola Classe (EC) 708 Norte recebeu a visita de autoridades internacionais para avaliar o Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE). O evento, que contou com a presença do secretário executivo da Secretaria de Educação, Isaías Aparecido, e do secretário de Agricultura, Fernando Antonio Rodriguez, entre outras autoridades, aconteceu na última semana e teve como objetivo examinar de perto os impactos e benefícios do programa.
O PNAE tem como propósito garantir o direito à alimentação adequada e saudável para os estudantes da rede pública de ensino. Além de promover a segurança alimentar e nutricional dos alunos, a iniciativa estimula o desenvolvimento da agricultura familiar, fortalecendo a economia local e fomenta a sustentabilidade ambiental.
Durante a visita, os representantes conheceram a estrutura da escola, visitaram os espaços dedicados à alimentação dos alunos, bem como o processo de recebimento semanal de produtos orgânicos da agricultura familiar. Tiveram também a oportunidade de degustar uma amostra do cardápio diário oferecido aos estudantes, composto por sucos naturais, frutas frescas, saladas e pratos típicos, como a galinhada, favorita entre os alunos.
A EC 708 Norte acolhe crianças de diversas regiões administrativas do Distrito Federal e atende, atualmente, 350 estudantes entre os períodos matutino e vespertino. No período matutino, a escola oferece educação integral, proporcionando às crianças atividades educacionais durante a manhã e encaminhando-as para a Escola Parque no período da tarde.
Lanches que fazem parte do cardápio diário, como frutas e galinhada, foram servidos para as autoridades presentes | Foto: Felipe de Noronha, Ascom/SEEDF.
Todas as refeições dos estudantes são realizadas na escola, desde o café da manhã até o lanche da tarde, sendo os alimentos fornecidos pelos agricultores familiares locais. De acordo com a diretora da EC 708 Norte, Viviane Costa, essa alimentação é de suma importância, especialmente considerando que a escola também abriga estudantes em situação de vulnerabilidade. “A alimentação oferecida na escola não é só uma questão de nutrição, mas também de dignidade e inclusão. Para muitos estudantes, é a garantia de uma refeição adequada durante o dia“, explica.
Propriedade agrícola em Brazlândia também recebeu a visita dos representantes internacionais | Foto: Felipe de Noronha, Ascom/SEEDF.
A visita não se limitou à escola. Os representantes também foram conduzidos a uma propriedade agrícola em Brazlândia, onde puderam ver de perto, em primeira mão, a parceria entre a escola e os produtores locais. Essa colaboração, além de fortalecer a segurança alimentar dos alunos, também valoriza o trabalho dos pequenos produtores rurais e preserva a cultura agrícola local.
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Juliene Moura, diretora de alimentação escolar da Secretaria de Educação do DF, também acompanhou a visita e ressaltou a relevância da ação. “A vinda das autoridades internacionais à Escola Classe 708 foi de extrema importância para destacar o impacto positivo do Programa Nacional de Alimentação Escolar. Estamos comprometidos em fornecer não apenas nutrição, mas dignidade e inclusão através de cada refeição servida aos nossos alunos”, pontuou.
A agricultura familiar desempenha um papel indispensável na produção de alimentos frescos e saudáveis, abastecendo as escolas do DF com produtos de alta qualidade e promovendo práticas agrícolas sustentáveis. “Nosso cardápio é cuidadosamente preparado para oferecer opções saudáveis e saborosas, garantindo que cada estudante receba uma alimentação adequada para seu desenvolvimento físico e cognitivo“, enfatiza Juliene.
Ivone Ribeiro, uma das produtoras cooperadas, destaca a importância dessa parceria e o compromisso com a alimentação saudável das crianças, cultivando alimentos nutritivos e livres de substâncias prejudiciais à saúde. “Nós nos dedicamos a cultivar alimentos que sejam não apenas nutritivos, mas também livres de agrotóxicos e aditivos químicos prejudiciais à saúde. É gratificante saber que estamos contribuindo para o bem-estar das crianças, fornecendo alimentos frescos e seguros para suas refeições escolares”, afirma.
Além de fornecer alimentos de qualidade, a parceria entre a agricultura familiar e a Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural do Distrito Federal (Emater-DF) contribui para o desenvolvimento econômico e social das comunidades rurais, garantindo assim um futuro mais sustentável e saudável para as gerações futuras. A parceria entre a Emater e a Secretaria de Educação do DF oferece suporte técnico e orientação para os agricultores familiares, contribuindo para o aprimoramento das técnicas de cultivo e gestão das propriedades.
